El arte de conocer los vinos siempre ha sido un privilegio de pocos, pero con el auge de la internet y los dispositivos móviles, esta técnica se ha abierto a todo el que quiera aprenderla, además que es algo que todos deberíamos conocer aunque sea en lo básico, nunca sobra el poder elegir un buen vino para un momento especial, así que hoy he querido traer algunas aplicaciones que nos ayudaran bastante a la hora de seleccionar un vino para acompañar las comidas e ir aprendiendo a conocerlos.
1-Wine Dictionary: Cuando estamos aprendiendo un nuevo idioma, la primera herramienta que acogemos bajo nuestro brazo es un diccionario, lo mismo pasa con los vinos y la enología, porque nos vamos a encontrar con términos que no conocemos pero que debemos saber su significado a la brevedad. La aplicación perfecta para estas situaciones es Wine Dictionary, la cual agrega un excelente compendio de vocabulario, todo esto con un elemento bastante importante, que viene a ser la explicación de las etiquetas de los vinos y los sabores de cada uno de ellos.
2-Wine Guru: Es una de las mejores en mi concepto, primero porque usarla es supremamente sencillo, la segunda características son los datos precisos que ofrece para los principiantes en la enología, ya que puede identificar el vino que tenemos al frente, todo esto gracias a su enorme base de datos. Solamente debemos ingresar el nombre del vino y Wine Guru de forma inmediata nos regala la información de si el producto es bueno o no, junto a las características del vino y asi llevarnos a la mejor elección.
3-Wine Finder: Ideal para quienes inician en el mundo de los vinos, porque nos permitirá aprender a combinar comidas con la bebida precisa para esa ocasión especial, ya que cuenta con una base de datos con muchas marcas y clasificaciones. Con solo ingresar la comida, Wine Finder nos devuelve las recomendaciones con 3 vinos que podemos escoger.
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